Chefirul (cunoscut sub denumirea de kefir) este o băutură delicioasă fermentată originară din Caucaz. Este preparat prin introducerea granulelor de chefir în lapte de vacă, capră sau oaie. Oarecum similar cu iaurtul, chefirul este excelent pentru a trata diferite probleme digestive, pentru a îmbunătăți sănătatea oaselor și a combate infecțiile bacteriene într-un mod complet natural.…